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姚樹人麻辣魚館
  人均:0 元
  地址:體育場11號湖北三峽職業技術學院旁(福彩中心對面)
  電話:07176447978
  手機:13972026183
  傳真:
  產品:土菜,農家菜,火鍋,砂鍋,家常菜
  服務:00000 價格:00000 綜合:00000
  可否刷卡:可刷卡
  營業時間:日常營業

  
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中國的魚文化歷史悠久,非常豐富,古人云“席無魚不成宴”;孟子也曾說過:“魚,吾所欲也……”魚的做法也多種多樣。然而今天,我們要介紹的卻是一種工藝非常普通卻能讓人胃口大開的魚,麻辣魚類最具品牌特色亦最出彩的魚——“姚樹人麻辣魚”。 “姚樹人麻辣魚”的創始人——山東微山湖畔人,祖上曾經營過姚氏魚館,當地聞名。當年康熙帝下江南路經濟寧府,曾在其祖上的魚館吃魚,贊口不絕,稱:可與宮廷御膳相媲美。姚樹人麻辣魚雖以“麻辣”聞名,但又不是一味的讓人只品嘗到厚重的麻辣口感而口舌麻木,失去享受美食的樂趣。最重要的亮點在于,麻而不木、辣而不燥。那么其中的奧妙究竟在哪里呢?原來,其獨到之處主要在獨家秘制的配料上。姚樹人麻辣魚使用配制秘方并經過反復的調配,在調料中加入名貴的中藥材,既減少了做魚配料中麻椒對味覺的強烈刺激作用,讓吃魚者在食用時既能有品嘗麻辣的暢快口感,又能品味出鮮香滑嫩的另一番滋味,這是在其他家絕對體驗不到的。同時,由于中藥材特有的滋補養顏、強身健體的功效,食用后更有開胃健脾的功能,非常符合當前人們在生活水平提高后,不但要吃飽吃好,更要吃出營養健康,吃出文化品位的時尚需求。其滋補養顏的功效可與美容效果媲美,這對愛美的女性實在是抵擋不住的誘惑,既能享用美食,又可自然起到護理效果,何樂而不為?古來就有“常食魚者聰明”的說法! 

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